今日のお昼はお隣の女鳥羽そばさんへ。
子供の頃から近くで遊んでは迷惑を
かけていたが、実は食べるのは初めて。
おそば屋さんというとメニューが少ないという
イメージがあるが、ここはメニューが豊富。
3つの味が楽しめる三重そばや、
そば粉100%を水で溶き、厚手の鉄板で焼いた
そばうす焼き、などなど
最初はやっぱり「ざるそば」を。
この味が食べられるって信州に生まれて良かった
水がきれいだからなのか自然だからなのか・・・
長野県のおそばはとにかく上手い!!
地元はおろか県外でも有名なお店なので、
お昼時や観光の際はお早めに!!
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