これぞ長野県！ (ドライブインたきざわ編) ― 2009年06月10日 17時40分05秒
色々なメニューがある中、
本日のオーダーは｢わさびそば｣に！
わさびとお蕎麦って、
正に長野県じゃないですか！！
ちょっとメニューの写真とは違いましたが、
普通にわさびをつけるのでは無くわさびの葉が
たっぷりお蕎麦の上に♪
山菜に近い感触と、噛むとほんのりくる辛みが
病みつきになりそう(笑)
そしてなによりお蕎麦が違いますね。
私のボキャブラリーだと難しいですが、
弾力があって、しっかりお蕎麦の味がして･･･
一度信州そばを食べたらよそじゃ物足りないですよ
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わさびとお蕎麦って、
正に長野県じゃないですか！！
ちょっとメニューの写真とは違いましたが、
普通にわさびをつけるのでは無くわさびの葉が
たっぷりお蕎麦の上に♪
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病みつきになりそう(笑)
そしてなによりお蕎麦が違いますね。
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